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1、[判断题]氨基酸、蛋白质、多肽、酶、核酸等两性物质可用等电点沉析。
2、[判断题]若两性物质结合了较多阳离子(如Ca2+、Mg2+、Zn2+等),则等电点pH升高
3、[判断题]酸性、中性、碱性氨基酸在强碱性阴离子交换树脂柱上的吸附顺序是碱性氨基酸>中性氨基酸>酸性氨基酸
4、[判断题]盐析一般可在室温下进行,当处理对温度敏感的蛋白质或酶时,盐析操作要在低温下(如0℃~4℃)进行。
5、[判断题]甲醇沉淀作用与乙醇相当,但对蛋白质的变性作用比乙醇、丙酮都小,所以应用广泛。
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