[单选题] 三种产能营养素的净能量系数分别为

1、[单选题]青藏高原筑路工人，长期食用罐头食品，出现下肢皮下出血、瘀斑，齿龈肿胀出
血。缺乏的主要食物可能是( )。

• A、谷类食物
• B、畜禽肉类食物
• C、新鲜蔬菜和水果
• D、奶类食物

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2、[单选题]关于婴儿断奶食品添加方法，哪点是不正确的。( )

• A、先鱼蛋肉，后谷类蔬菜水果
• B、铁强化的谷类作为第一个固体食品
• C、配方奶可作为母乳外能量，蛋白质和微量营养素的补充
• D、6~8个月龄以上婴儿提供可咀嚼食物

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3、[填空题]对于乒乓球和射击运动员，在饮食中应给于充足的营养素是_____。

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4、[填空题]从事铅作业的工作人员，每天应供应一次少_____多_____的饮食，还应多吃一
些酸性食物，增加维生素C的摄入量，减少脂肪的摄入量。

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5、[填空题]高温作业的工作人员饮食中应注意_____和_____的补充。

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