[单选题] 必需脂肪酸属于

1、[单选题]婴幼儿佝偻病主要是由( )缺乏引起的。

• A、维生素A
• B、维生素C
• C、维生素D和钙
• D、硫胺素

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2、[单选题]婴儿食欲低下，发育迟缓可能是缺乏( )引起的。

• A、锌
• B、硒
• C、铁
• D、钙

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3、[填空题]接触有毒有害物质，最容易损失人体的_____。

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4、[填空题]从事苯作业的工作人员，饮食中应提供优质的蛋白质，蛋白质中的_____能促进苯的氧化和增强肝脏的解毒功能;应该限制_____的摄入量;增加碳水化合的摄入量，以提供肝脏重要的解毒剂葡萄糖醛酸。

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5、[填空题]海产鱼类和贝类中含有两种特殊的脂肪酸分别是_____和_____，它们对人体的健康非常有益。

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